تأثر محصول القمح في الولايات المتحدة بشتاء جاف ثم ربيع رطب ، مما زاد من حدة الضيق العالمي
بقلم كارل بلوم
مارك نيلسون ، المستكشف في جولة قمح كانساس التابعة لمجلس جودة القمح ، يتحقق من حقل قمح شتوي شمال مينيابوليس
غاري ميلرشاسكي ، مزارع وكشاف في جولة قمح كانساس في مجلس جودة القمح ، يتفقد القمح الشتوي الذي يعاني من التقزم بسبب الجفاف بالقرب من سيراكيوز
غاري ميلرشاسكي ، مزارع وكشاف في جولة قمح كانساس في مجلس جودة القمح ، يتفقد القمح الشتوي المتقزم بسبب الجفاف بالقرب من سيراكيوز ، كانساس ، الولايات المتحدة ، 18 مايو 2022. تم التقاط الصورة في 18 مايو 2022. رويترز / جولي إنجويرسن
31 مايو (رويترز) - أراد المزارع دوايت جروتبيرج في داكوتا الشمالية أن يزرع مزيدا من القمح هذا الربيع للاستفادة من ارتفاع الأسعار منذ الغزو الروسي لأوكرانيا الذي قطع صادرات الحبوب وترك العالم يعاني من نقص ملايين الأطنان من القمح.
منعت الأمطار الغزيرة جروتبرج من زراعة أكبر قدر ممكن من محصول القمح كما يعيق المزارعين في جميع أنحاء الولاية ، أكبر مزارع للقمح الربيعي في الولايات المتحدة.
وبدلاً من زيادة العرض ، توقعت ولاية نورث داكوتا زراعة القمح في أصغر حصة مسجلة من أراضيها الزراعية ، وفقًا لبيانات حكومية.
الولايات المتحدة هي رابع أكبر مصدر للقمح في العالم وتؤثر المشاكل على الإنتاج في وقت لا يستطيع فيه العالم تحمل خسارة المزيد من الإمدادات من الحبوب الأساسية وسط أزمة الغذاء العالمية.
ارتفعت أسعار القمح المعياري لمجلس شيكاغو للتجارة بنسبة 50٪ لتصل إلى أكثر من 13.60 دولار للبوشل بعد أن أوقف الغزو الروسي في فبراير شحنات ما يقرب من ثلث صادرات القمح العالمية ، ولم يسير شيء على ما يرام بالنسبة للقمح منذ ذلك الحين.
أدى تدهور آفاق الحصاد في الصين وأجزاء من أوروبا ، متبوعًا بحظر التصدير من قبل الهند المنتجة الرئيسية ، إلى شدّ المخزونات وتفاقم مخاوف الإمدادات الغذائية العالمية.
وحذرت الأمم المتحدة من أن تأثير الحرب على الحبوب والزيوت والوقود والأسمدة قد يلقي بملايين الأشخاص في مجاعة ويستغرق حله سنوات. اقرأ أكثر
دعت واشنطن المزارعين الأمريكيين إلى زراعة المزيد من القمح الشتوي هذا الخريف ، وقالت الحكومة إنها ستسمح بالزراعة في بعض الأراضي الحساسة بيئيًا بداية من هذا الخريف. يقول محللو الحبوب إن الجفاف والمدخلات الزراعية المكلفة يمكن أن يحد من مكاسب الإنتاج. اقرأ أكثر
هناك نوعان من محاصيل القمح في الولايات المتحدة: القمح الربيعي المزروع الآن ، والقمح الشتوي المزروع في الخريف والذي سيتم حصاده قريبًا. كلاهما في ورطة.
تأتي المشاكل مع زراعة القمح الربيعي التي يواجهها المزارعون مثل جروتبرج بعد أن ضرب الجفاف محصول القمح الشتوي في ولاية كانساس ، الولاية الأكثر نموًا.
انخفضت إمكانات الحصاد الشتوي في الولايات المتحدة هناك بأكثر من 25٪ بسبب الجفاف الشديد. قد يتخلى مزارعو كانساس عن آلاف الأفدنة من القمح في الحقول هذا العام ، بدلاً من الدفع مقابل حصاد الحبوب المحروقة بسبب الجفاف.
بالعودة إلى ولاية نورث داكوتا ، فإن المشكلة تكمن في كثرة المياه. تركت عاصفة ثلجية في أبريل / نيسان الحقول الشاسعة المليئة بالحفر في الولاية التاريخية تحت أكثر من 3 أقدام (1 متر) من الثلج في بعض المناطق ، مما تسبب في حدوث فيضانات مع ذوبان الطوفان.
لم يتمكن غروتبرج إلا من زراعة حوالي 500 فدان (200 هكتار) بالقمح حتى الآن - فقط ربع الأرض التي كان يهدف إلى زرعها - بسبب الظروف الرطبة.
يمكن أن تكافح البذور المزروعة في تربة رطبة من أجل الظهور أو الظهور بشكل غير متساوٍ ، في حين أن الآلات الزراعية الثقيلة يمكن أن تمزق كوخ الحقول الموحلة بشكل مفرط أو التربة المدمجة أو تلوث في الوحل.
الآن ، نافذة غرس Grotberg تغلق بسرعة.
من المحتمل أن ينتج القمح المزروع في وقت متأخر جدًا في الربيع كمية أقل من الحبوب أو يكون معرضًا لخطر الصقيع قبل أن ينضج المحصول بالكامل.
وقال جروتبرج "نحن عالقون .. عادة ننهي زراعة القمح بحلول هذا الوقت."
أبطأ غرس في الربيع منذ عام 1996
يضمن الطقس الربيعي المبلل أن سلة الخبز في شمال الولايات المتحدة لن تنتج محصولًا وفيرًا هذا العام.
قام المزارعون الأمريكيون ببذر 49 ٪ فقط من فدان القمح الربيعي المقصود اعتبارًا من 22 مايو ، وهو ما يطابق عام 2014 لأبطأ وتيرة منذ عام 1996 ، وفقًا لبيانات وزارة الزراعة الأمريكية.
في ولاية نورث داكوتا ، التي تنتج حوالي نصف القمح الربيعي في الولايات المتحدة ، قام المزارعون بزراعة 27٪ فقط من محصولهم ، وهي ثاني أبطأ وتيرة في أربعة عقود.
قال مفوض الزراعة بولاية نورث داكوتا ، دوج جورينج: "بعض المزارعين لم يديروا عجلة القيادة بعد". "إذا لم تكن نورث داكوتا قادرة على الحصول على مبلغ كبير ، فسيؤدي ذلك فقط إلى إحداث المزيد من الخراب في السوق العالمية."
هجر القمح الشتوي المنكسر
في سهول الولايات المتحدة الجنوبية ، تلقى مزارعو القمح الشتوي القليل جدًا من الأمطار وهم قلقون بشأن حجم محصولهم - أو ما إذا كانت النباتات المنكمشة ستحتاج ببساطة إلى الحرث.
توقعت مجموعة خاصة تجول في حقول القمح في كانساس في منتصف مايو / أيار أن ينكمش محصولها بنسبة 28٪ هذا العام وقد لا يتم حصاد المزيد من الحقول أكثر من المعتاد بسبب أضرار الجفاف.
حوالي 6 ٪ من الأفدنة المزروعة بالولاية ستكون وفقًا لأحدث تقديرات وزارة الزراعة الأمريكية. ولكن نظرًا لأضرار الجفاف ، يعتقد المهندس الزراعي للقمح في جامعة ولاية كانساس ، رومولو لولاتو ، أن معدل التخلي سيكون أعلى.
قال لولاتو: "لن أتفاجأ إذا تم التخلي عن 8٪ ، 9٪ ، 10٪" من الأفدنة المزروعة هذا العام.
في كولورادو المجاورة ، قد يصل التخلي عن 30٪ ، حسبما قال المدير التنفيذي للقمح في كولورادو براد إركير للمشاركين في الجولة.
قال المزارع فانس إهمكي في كنساس: "تتأثر محاصيل القمح بالطقس في شهر مايو ، وقد شهدنا شهر مايو جافًا حقًا". "الاتجاه ليس صديقنا".
اختفاء حبوب القمح
انخفض إنتاج القمح في الولايات المتحدة على المدى الطويل حيث فضل المزارعون إنتاج الذرة وفول الصويا ، والتي تعد مربحة أكثر بسبب الطلب من منتجي الوقود الحيوي. كما عزز علم البذور إنتاجها بنسبة 30٪ أو أكثر منذ عام 2000 ، متجاوزًا 6٪ فقط للقمح.
من المرجح أن يستمر الطلب على الوقود الحيوي في تآكل فدان القمح حيث من المقرر افتتاح مصنعين جديدين لمعالجة فول الصويا في شرق داكوتا الشمالية ، بما في ذلك مصنع من قبل شركة آرتشر دانيلز ميدلاند (ADM.N) التي ستزود شركة ماراثون بتروليوم (MPCN) مع زيت الصويا لوقود الديزل المتجدد.
مع تضييق نافذة الزراعة في السهول الشمالية ، يزن مزارعو داكوتا الشمالية الخيارات التي تشمل التحول إلى فول الصويا ، الذي يمكن زراعته لاحقًا في الربيع بدلاً من القمح ، أو تقديم مطالبات تأمين الزراعة التي تم منعها.
قال جروتبرج: "من المغري تقديم تلك الادعاءات". "بمجرد دخولك شهر يونيو ، قد تكون محظوظًا بالحصول على نصف محصول. وبسبب ارتفاع التكاليف ، يصعب تحمل ذلك."
بقلم كارل بلوم
مارك نيلسون ، المستكشف في جولة قمح كانساس التابعة لمجلس جودة القمح ، يتحقق من حقل قمح شتوي شمال مينيابوليس
غاري ميلرشاسكي ، مزارع وكشاف في جولة قمح كانساس في مجلس جودة القمح ، يتفقد القمح الشتوي الذي يعاني من التقزم بسبب الجفاف بالقرب من سيراكيوز
غاري ميلرشاسكي ، مزارع وكشاف في جولة قمح كانساس في مجلس جودة القمح ، يتفقد القمح الشتوي المتقزم بسبب الجفاف بالقرب من سيراكيوز ، كانساس ، الولايات المتحدة ، 18 مايو 2022. تم التقاط الصورة في 18 مايو 2022. رويترز / جولي إنجويرسن
31 مايو (رويترز) - أراد المزارع دوايت جروتبيرج في داكوتا الشمالية أن يزرع مزيدا من القمح هذا الربيع للاستفادة من ارتفاع الأسعار منذ الغزو الروسي لأوكرانيا الذي قطع صادرات الحبوب وترك العالم يعاني من نقص ملايين الأطنان من القمح.
منعت الأمطار الغزيرة جروتبرج من زراعة أكبر قدر ممكن من محصول القمح كما يعيق المزارعين في جميع أنحاء الولاية ، أكبر مزارع للقمح الربيعي في الولايات المتحدة.
وبدلاً من زيادة العرض ، توقعت ولاية نورث داكوتا زراعة القمح في أصغر حصة مسجلة من أراضيها الزراعية ، وفقًا لبيانات حكومية.
الولايات المتحدة هي رابع أكبر مصدر للقمح في العالم وتؤثر المشاكل على الإنتاج في وقت لا يستطيع فيه العالم تحمل خسارة المزيد من الإمدادات من الحبوب الأساسية وسط أزمة الغذاء العالمية.
ارتفعت أسعار القمح المعياري لمجلس شيكاغو للتجارة بنسبة 50٪ لتصل إلى أكثر من 13.60 دولار للبوشل بعد أن أوقف الغزو الروسي في فبراير شحنات ما يقرب من ثلث صادرات القمح العالمية ، ولم يسير شيء على ما يرام بالنسبة للقمح منذ ذلك الحين.
أدى تدهور آفاق الحصاد في الصين وأجزاء من أوروبا ، متبوعًا بحظر التصدير من قبل الهند المنتجة الرئيسية ، إلى شدّ المخزونات وتفاقم مخاوف الإمدادات الغذائية العالمية.
وحذرت الأمم المتحدة من أن تأثير الحرب على الحبوب والزيوت والوقود والأسمدة قد يلقي بملايين الأشخاص في مجاعة ويستغرق حله سنوات. اقرأ أكثر
دعت واشنطن المزارعين الأمريكيين إلى زراعة المزيد من القمح الشتوي هذا الخريف ، وقالت الحكومة إنها ستسمح بالزراعة في بعض الأراضي الحساسة بيئيًا بداية من هذا الخريف. يقول محللو الحبوب إن الجفاف والمدخلات الزراعية المكلفة يمكن أن يحد من مكاسب الإنتاج. اقرأ أكثر
هناك نوعان من محاصيل القمح في الولايات المتحدة: القمح الربيعي المزروع الآن ، والقمح الشتوي المزروع في الخريف والذي سيتم حصاده قريبًا. كلاهما في ورطة.
تأتي المشاكل مع زراعة القمح الربيعي التي يواجهها المزارعون مثل جروتبرج بعد أن ضرب الجفاف محصول القمح الشتوي في ولاية كانساس ، الولاية الأكثر نموًا.
انخفضت إمكانات الحصاد الشتوي في الولايات المتحدة هناك بأكثر من 25٪ بسبب الجفاف الشديد. قد يتخلى مزارعو كانساس عن آلاف الأفدنة من القمح في الحقول هذا العام ، بدلاً من الدفع مقابل حصاد الحبوب المحروقة بسبب الجفاف.
بالعودة إلى ولاية نورث داكوتا ، فإن المشكلة تكمن في كثرة المياه. تركت عاصفة ثلجية في أبريل / نيسان الحقول الشاسعة المليئة بالحفر في الولاية التاريخية تحت أكثر من 3 أقدام (1 متر) من الثلج في بعض المناطق ، مما تسبب في حدوث فيضانات مع ذوبان الطوفان.
لم يتمكن غروتبرج إلا من زراعة حوالي 500 فدان (200 هكتار) بالقمح حتى الآن - فقط ربع الأرض التي كان يهدف إلى زرعها - بسبب الظروف الرطبة.
يمكن أن تكافح البذور المزروعة في تربة رطبة من أجل الظهور أو الظهور بشكل غير متساوٍ ، في حين أن الآلات الزراعية الثقيلة يمكن أن تمزق كوخ الحقول الموحلة بشكل مفرط أو التربة المدمجة أو تلوث في الوحل.
الآن ، نافذة غرس Grotberg تغلق بسرعة.
من المحتمل أن ينتج القمح المزروع في وقت متأخر جدًا في الربيع كمية أقل من الحبوب أو يكون معرضًا لخطر الصقيع قبل أن ينضج المحصول بالكامل.
وقال جروتبرج "نحن عالقون .. عادة ننهي زراعة القمح بحلول هذا الوقت."
أبطأ غرس في الربيع منذ عام 1996
يضمن الطقس الربيعي المبلل أن سلة الخبز في شمال الولايات المتحدة لن تنتج محصولًا وفيرًا هذا العام.
قام المزارعون الأمريكيون ببذر 49 ٪ فقط من فدان القمح الربيعي المقصود اعتبارًا من 22 مايو ، وهو ما يطابق عام 2014 لأبطأ وتيرة منذ عام 1996 ، وفقًا لبيانات وزارة الزراعة الأمريكية.
في ولاية نورث داكوتا ، التي تنتج حوالي نصف القمح الربيعي في الولايات المتحدة ، قام المزارعون بزراعة 27٪ فقط من محصولهم ، وهي ثاني أبطأ وتيرة في أربعة عقود.
قال مفوض الزراعة بولاية نورث داكوتا ، دوج جورينج: "بعض المزارعين لم يديروا عجلة القيادة بعد". "إذا لم تكن نورث داكوتا قادرة على الحصول على مبلغ كبير ، فسيؤدي ذلك فقط إلى إحداث المزيد من الخراب في السوق العالمية."
هجر القمح الشتوي المنكسر
في سهول الولايات المتحدة الجنوبية ، تلقى مزارعو القمح الشتوي القليل جدًا من الأمطار وهم قلقون بشأن حجم محصولهم - أو ما إذا كانت النباتات المنكمشة ستحتاج ببساطة إلى الحرث.
توقعت مجموعة خاصة تجول في حقول القمح في كانساس في منتصف مايو / أيار أن ينكمش محصولها بنسبة 28٪ هذا العام وقد لا يتم حصاد المزيد من الحقول أكثر من المعتاد بسبب أضرار الجفاف.
حوالي 6 ٪ من الأفدنة المزروعة بالولاية ستكون وفقًا لأحدث تقديرات وزارة الزراعة الأمريكية. ولكن نظرًا لأضرار الجفاف ، يعتقد المهندس الزراعي للقمح في جامعة ولاية كانساس ، رومولو لولاتو ، أن معدل التخلي سيكون أعلى.
قال لولاتو: "لن أتفاجأ إذا تم التخلي عن 8٪ ، 9٪ ، 10٪" من الأفدنة المزروعة هذا العام.
في كولورادو المجاورة ، قد يصل التخلي عن 30٪ ، حسبما قال المدير التنفيذي للقمح في كولورادو براد إركير للمشاركين في الجولة.
قال المزارع فانس إهمكي في كنساس: "تتأثر محاصيل القمح بالطقس في شهر مايو ، وقد شهدنا شهر مايو جافًا حقًا". "الاتجاه ليس صديقنا".
اختفاء حبوب القمح
انخفض إنتاج القمح في الولايات المتحدة على المدى الطويل حيث فضل المزارعون إنتاج الذرة وفول الصويا ، والتي تعد مربحة أكثر بسبب الطلب من منتجي الوقود الحيوي. كما عزز علم البذور إنتاجها بنسبة 30٪ أو أكثر منذ عام 2000 ، متجاوزًا 6٪ فقط للقمح.
من المرجح أن يستمر الطلب على الوقود الحيوي في تآكل فدان القمح حيث من المقرر افتتاح مصنعين جديدين لمعالجة فول الصويا في شرق داكوتا الشمالية ، بما في ذلك مصنع من قبل شركة آرتشر دانيلز ميدلاند (ADM.N) التي ستزود شركة ماراثون بتروليوم (MPCN) مع زيت الصويا لوقود الديزل المتجدد.
مع تضييق نافذة الزراعة في السهول الشمالية ، يزن مزارعو داكوتا الشمالية الخيارات التي تشمل التحول إلى فول الصويا ، الذي يمكن زراعته لاحقًا في الربيع بدلاً من القمح ، أو تقديم مطالبات تأمين الزراعة التي تم منعها.
قال جروتبرج: "من المغري تقديم تلك الادعاءات". "بمجرد دخولك شهر يونيو ، قد تكون محظوظًا بالحصول على نصف محصول. وبسبب ارتفاع التكاليف ، يصعب تحمل ذلك."
من فضلك,
تسجيل الدخول
أو
تسجيل
لعرض المحتوي!
